长江商报消息（记者　张瑜琨　郭婷婷　通讯员　黄伟）日前，湖北大学联合湖北省旅游学会、湖北省旅游协会教育分会举办“2008年湖北旅游人力资源创新与发展研讨会”，　省内外各旅游院校专业负责人、旅游企业总经理及人力资源总监（经理），对目前高校的旅游人才培养提出了很多意见。

　　企业培训不能遗忘一线员工

    “企业发展离不开优秀的员工，员工的培养是在酒店经过多渠道的，不仅仅是要送到大学去，更多的是企业内部的各种层次、各种场合的培训。”湖北旅游技术学院张树坤教授说。

    当然培训员工是为了更好的发展，光培训不发展肯定不行，要让员工看到发展、看到前途，就是要给员工一定的晋升机会。

    湖北大学旅游发展研究院院长、教育部工商管理教指委旅游与酒店学科组组长表示，国内企业招聘时更看重工作经验。

    员工的态度是关键

    在国内，酒店负责人经常强调员工要微笑，或者问候客人一声“欢迎光临”，表现得不是很开朗、活泼。而国外学生，却很随意，让客人感觉很自然。

    现在国内外都非常重视员工的态度，技能还在其次。张树坤说，技能几天就可以教会，而态度却很难改变的。态度、能力、性格、技能决定了一切。

    旅游高职院校发展喜忧参半

    现在有些民办高校，尤其高职院校，有些青年老师什么课都可以上，什么课都敢上。湖北大学熊剑平教授说，这种做法在一些新开办的高职院校有一定的生存空间，但在本科院校基本不可能。每一个人的精力、能力总是有限。

    面对我省旅游高职院校教育的发展现状，武汉职业技术学院旅游与航空服务学院的院长谢苏表示担忧。她说，十年来高职院校已经占了高等教育的半壁江山，旅游高等职业院校的发展存在院校多、规模不一，成熟的院校不多。

    目前，全省旅游院校有近70家，本科院校占到了20多家。但真正具有明确的办学理念、师资队伍的建设良好、与企业关系良好的院校不多，绝大部分是属于刚刚进来或者是有的刚刚升格。“中职院校，由别的专业转行到旅游来，他们中部分对旅游还完全不清楚，甚至根本就没有入行，连教师都没有入行，我们学生怎么可能入行，这是我们高等院校的现状。”谢苏说。

（责任编辑 余凌云）