节前抽检汤圆合格率88% 工商教您几招选购

时间： 2007-03-03 11:28:33 来源：楚天金报 【关闭】

    元宵节即将到来，传统节令食品——汤圆的质量如何？昨日，工商节前对汤圆进行的抽检显示，合格率为88%。

    蔡甸工商分局执法人员近日对辖区集贸市场、大型商场和超市等17处卖场销售的汤圆进行了抽检，结果显示，有3批次的汤圆不合格。

    据介绍，本次共抽查汤圆样品25批次，对样品的酸价、过氧化值、糖精及感官等4项指标进行了检验。检验结果显示，有3个批次的产品不合格，合格率为88%。不合格指标主要为酸价和过氧化值指标不合格，不合格品种主要为集贸市场销售的散装汤圆，此外，个别商场也存在销售无生产日期和“QS”标志汤圆的问题。

    工商人员已责令问题汤圆全部下柜，并责令有关商家整改。

    工商部门提醒消费者，选购汤圆时，尽可能到正规的商店或超市里购买；要注意产品包装上的标注是否齐全，是否有“QS”标志；此外，最好选择那些包装密封完好，汤圆表面无霜的，因为表面有霜的汤圆很可能是经多次重复冷冻的，变质的可能性很大，最好不要购买。（记者柯锐 通讯员运刚 实习生李丽萍）

（责任编辑　余凌云）