当前位置: 首页 >> 湖北美食 >> 最新食闻
探秘梁子湖螃蟹 被三大问题捆住手脚
www.hb.xinhuanet.com  2006-09-26 15:08:44  新华网湖北频道
 

    

蟹农展示他捕捞的螃蟹。记者詹松摄

    ●缺品牌保护假货坏坯子硬件跟不上

    汉网消息 近年来,梁子湖螃蟹的名声越来越响,养殖户和经营户也越来越多,商家甚至抢注了“梁子湖螃蟹”的商标,但令人不解的是,梁子湖的螃蟹不
仅卖不出价钱,就连身边的武汉市场也被身价高出两三倍、且远在江苏的阳澄湖大闸蟹抢了风头,江城一些酒店近期更是打出“阳澄湖螃蟹节”的招牌揽客。同样是知名品牌,“鄂蟹”此番在与“苏蟹”的争夺中无疑落了下风——

    25日上午,梁子湖畔,一位白须老者走出茅草屋,撑着木船划向螃蟹围养圈。只见他蹲下身子,熟练地拉起水下的地笼,几百只螃蟹便上了船。

    老人叫夏开稳,梁子岛人,今年58岁,是岛上的老渔民,四年前开始养蟹。“开湖一个星期了,螃蟹捞起了上千斤,只卖了2万来块钱”,看着满船的螃蟹,老夏脸上却没什么笑容。

    老夏养蟹的水域有200亩,在梁子岛的60多个养蟹户里算小的。他说,200亩水面一般需投养300斤左右蟹苗,每斤蟹苗进价20元。每年春节过后,他都会邀约三五个同行租一辆面包车去上海进蟹苗,算上来回路费,开销近7000元,此外,水面租金一年得8000元,加上3000多元饲养费,养一年的螃蟹,成本就需要近2万元。

    “卖了1000斤螃蟹,刚把本钱赚了回来。”老夏心里盘算着,围养圈里的螃蟹还剩三分之二,预计到10月中下旬就会全部卖完,一年忙下来,纯利润也就3万多元,这让他心有不甘。

    据了解,这些当地的螃蟹养殖大户,虽然有的年产螃蟹可达上万斤,但每年靠养蟹所得的纯利润超过10万元的并不算多,究其原因,还是螃蟹的价钱卖不起来。


                                   来源:武汉晨报