古往今来，人们常将牛的形象运用到文学作品和艺术创作中，表达着对牛的喜爱以及对其精神的礼赞。湖北省博物馆漆器精品彩绘牛马鸟纹漆扁壶，一侧绘有一只雄壮有力的奔牛，它目光炯炯，昂首向前，展现出奔腾的生命力。