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湖北洪湖“80后”农民夫妇青泥巴里淘金记

2017年12月19日 12:11:50 | 责任编辑: 连迅 | 来源:新华网

杨晶夫妇整理打包拟售莲藕(连迅 摄)

  新华网武汉12月19日电(连迅)湖北洪湖“80后”农民杨晶夫妇回乡创业,通过互联网销售莲藕产品,不但自己致了富,还带动当地同类农产品价格水涨船高,增加了农民收入。

  杨晶出生于1980年,2003年从湖北科技学院毕业后到浙江、广东打工,先后在培训、家装、数码等行业从事网络策划工作。为了照顾患病父母,2008年他返回家乡寻找创业机会。

  由于没有合适项目,同时又缺乏资金和经验,刚开始创业的一段时间,杨晶几乎沦落到无事可做境地。对互联网有所了解的杨晶和妻子王文娟抱着试一试想法,决定将自家的农产品放到网上售卖。“最初选择干莲子,卖得很不好,好几个月了只有几单生意。”杨晶回忆说。但他并没有气馁,而是积极向人讨教网店营销技巧,努力思考如何摆脱困境。

  通过学习,杨晶发现在网上销售仅靠好的产品还不够,网店卖家还需要在店铺装修、宝贝拍摄、产品推广、顾客接待上下大功夫。为此,他花了一个多月时间拍摄整理了洪湖最有代表性的图片,用讲故事方式图文并茂地讲解洪湖,让外地朋友了解洪湖,了解洪湖特产。杨晶的生意慢慢有了起色,“洪湖杨晶莲子”在网上渐有名气。

  随着经验的积累,杨晶尝试拓宽销售产品种类。凭借快递物流行业迅猛发展,他推出了洪湖当地特有的青泥巴莲藕。杨晶卖的青泥巴莲藕都是当天上午挖出来,用透气保鲜膜将带泥莲藕裹好后打包发货。“经过实践我发现,如果将莲藕洗净很容易在运输途中坏掉,而带着泥巴用保鲜膜包裹后,就可以大大延长莲藕的保鲜期。”杨晶介绍说。

  为了塑造品牌,杨晶把青泥巴莲藕送到专业检测机构进行质量检测,印制了统一的包装和产品手册。他还将青泥巴莲藕送到“第十一届中国国际农交会暨中国武汉农业博览会”上展示,并荣获“金奖农产品”称号。为了卖出价格,杨晶将一根莲藕的不同节位按照不同价格分开售卖。“莲藕的第二节和第三节口感最好,销售价格最贵。”

  让杨晶欣喜的是,售卖产品经过一系列规范化制作后,从2009年开始,网店营业额逐年提升,最近几年基本稳定在年销售额600万元左右。为保证运转销售,杨晶夫妇的青泥巴网店日常有十来名员工维护,而莲藕养殖基地保持有二十来名工人维护,销售旺季还要增加工人数量。网上售卖的火爆也带动当地莲藕价格直线上涨。2010年时洪湖莲藕收购价格还不到每斤1元,现在销售高峰期洪湖莲藕收购价能超过一斤10元,而杨晶网上售卖的精品青泥巴莲藕标价达到5斤128元。

  农产品电商竞争激烈,杨晶一直在设法提高自己网店竞争力。近两年兴起的网络直播被他用在了销售上。“以前我们只在网上放图片,而直播可以让买家更直观地看到我们的莲子采摘和莲藕挖掘过程,增加了产品质量信任度。”杨晶说。

  夏天,妻子王文娟举着自拍杆,用“洪普”(夹杂着洪湖腔的普通话)向网友介绍直播内容。丈夫杨晶换上防水裤,背着背篓下池塘,王文娟则坐着小船一路跟拍,同时讲解如何分辨新鲜莲子。采完莲蓬,他们又为网友直播采摘菱角。王文娟坐在特制的木盆里,把捞起的一个个水灵灵的菱角展示给网友看。

  冬天,杨晶夫妇顶着寒风下到泥塘,向网友直播农民挖藕过程,并介绍挖藕注意事项及怎么区分藕的优质部位。在塘埂上,他们架起炉子,洗藕切藕,网上教授如何烹煮莲藕汤。就连杨晶家的一对儿女都走入镜头,啃着莲子、喝着藕汤,成为直播和宣传的对象。新鲜的直播内容吸引大量网友围观,最多一次直播有5万多网友在线观看。直播结束后,网友积极下单订购。

  通过互联网销售,杨晶还清了父母生病欠下的外债,有了一定积蓄。对于今后的发展他有更大目标。杨晶说农产品要实现增产增收就要打造自己的品牌,而品牌不能简单等同于包装。品牌的核心应该是产品的品质,是对消费者一种庄严承诺。“如今农村经济生机勃勃,市场非常广阔。下一步我要通过电子商务,把洪湖‘青泥巴’做成高端农业品牌,做成湖北乃至全国的明星企业,将洪湖的莲藕卖到世界各国。”杨晶对未来充满信心。(完)

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