崛起的“奶牛村” ——多宝镇文湖村的产业发展之路
天门日报消息 (记者 王红卫)近日,记者来到“天西奶牛村”——多宝镇文湖村,处处可见芳草青青、牛儿欢叫的景象。
正在精心给肉牛喂草的养殖户贺华华兴致勃勃地说,今年饲养的百余头肉牛,普遍长势良好。
像贺华华这样的养殖户在当地还有不少。村党支部书记庞瑞典告诉记者,近几年来,全村转变生产方式,注重科学发展,不断调整产业结构,支部带领农民养牛、办乳业、种花生……增收致富的路子越来越宽。
文湖村有12个村民小组,耕地面积5329亩。过去,因沙质土壤的原因,该村种植夏粮、杂粮等效益比较低。1992年,农户们打破单一的产业模式,开始尝试奶牛养殖。起步之初,主要依靠向沙洋奶粉厂销售牛奶,勉强维持生存。
后来,因本地奶牛数量不多、产奶量少,加上周边的奶牛场、奶粉厂相继停产,村里牛奶外销成了难题。这期间,蒙牛等知名乳品厂的业务人员曾先后上门求购生奶,但都因奶量少、运输成本高,致使业务“告吹”,错失了一些合作的良机,村奶牛业在低迷的状态徘徊。“每到销售淡季,滞销的牛奶只好往沟里倒。”一位奶牛养殖户至今回忆起来还痛心不已。
奶牛养殖究竟有无希望?今后的产业之路到底该怎么走?村两委会集思广益,展开热烈的讨论。经过冷静分析,大家一致认为:“发展现代农业,必须因地制宜,大胆创新,走特色产业发展的路子。”最终,他们选择了用招商的办法办乳品厂,把奶牛业继续做大。
为办好乳品厂,村一班人积极协助做规划,筹资金,办执照,进设备,马不停蹄。功夫不负有心人,2005年,全市第一家乳制品厂——康乐乳品厂在文湖村建成投产。
乳品厂开张后,日产鲜奶500多公斤,首先在本镇发展了400多订户,解决了100多头牛生奶销路的问题。乳品厂初战告捷,养殖户们看到了希望。
老村支书蔡昌林,热心公益事业,信息灵通,牵头成立了文湖村奶牛协会。协会配合村“两委”开展工作,引进优良品种,传授饲养技术,统一疫病防治,联户担保贷款,协调销售事宜,为养殖户们提供产前、产中、产后的全套服务。
文湖村发展奶牛业,引起了上级有关部门的重视。省市科协前来考察论证,认为该产业“科技含量高、发展潜力大、经济效益好”,将其纳入全省“科普示范助力新农村行动计划”。在科技、财政等部门的支持下,文湖村获得项目资金10万元,添置了电脑、显微镜、液氮罐、鲜奶配送车,大大改善了生产、销售条件。同时,乳品注册了商标,实行品牌化发展、规模化经营。
奶牛业形势看好,肉牛养殖也一天天红火起来。“一头本地牛价格不超过3000元,而一头杂交肉牛价格在6000元以上,是本地牛价格的两倍多。”庞瑞典算了一笔账。
针对杂交肉牛供不应求的市场行情,该村在市畜牧局的指导下,建成全市第一个畜牧品改站,利用法国的利木赞、瑞士的西门塔尔等优良公牛与本地母牛杂交,培育出个头大、体形佳、肉质好的优质杂交黄牛。
王诗傲是一位退休冷配专家、高级兽医师,在村里的热情邀请下,欣然前来传经送宝。经过他手把手的指点,贺敏等业务人员在短时间内掌握了黄牛、奶牛的冷配技术。
这一技术的应用,让村民们对养牛更有兴趣。每年,采取人工授精办法繁育的黄牛不少于1000头。钟祥、沙洋及市内养殖户纷纷慕名前来,谈业务,学技术。
养殖户多起来了,草料不足又成了一大难题。村里按照畜牧专家的意见,引进了苏丹草、黑麦草、墨西哥玉米等优良草籽,实行大田种草,改过去散养为大田种草圈养,解决了饲料不足的问题。2007年,文湖村出栏肉牛300头以上,农民增收90多万元。
1组养牛大户贺敏,投资十几万元办起养牛场,所喂20多头肉牛全部实行圈养,一年纯收入10多万元。今年,贺敏打算扩建500平方米的养牛场,进一步增加牛的饲养数量。
目前,文湖村的肉牛卖到了武汉,卖到了河南、浙江;乳品厂生产的“康乐牌”牛奶,则销往本市及沙洋、钟祥等县市。仅靠生奶一项,村年纯收入20多万元,加上出售牛崽,奶牛产业年纯收入达30多万元。
“唱‘牛戏’,种花生,育蔬菜,种、养、加、销一条龙。”庞瑞典说,文湖村采取“公司+协会+农户”的产业模式,推动农村经济走上发展的快车道。2007年,全村通过产业结构调整增收260多万元,人均增收800多元。
(责任编辑 夏慕)
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